Quatre élèves de la classe de Première-MRH (Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration) ont pris le train à Chalon-sur-Saône pour se rendre à Potsdam en Allemagne où ils ont réalisé leur PFMP (Période de formation en milieu professionnel) d’une durée de six semaines (du 22.05. au 30.06.2023) dans deux hôtels 4- étoiles : le nH Potsdam et le Kongresshotel am Templiner See.
Avec ses 180.000 habitants Potsdam est la capitale du Land de Brandebourg et se situe 30 minutes au sud-ouest de Berlin. Potsdam était la ville de résidence de Frédéric le Grand, le roi de Prusse. Les élèves auront ainsi eu l’occasion de profiter du magnifique Château de Sanssouci avec ses jardins somptueux.
Grâce aux subventions de l’Ofaj (Office franco-allemand pour la jeunesse), Gaëlle, Théo, Guillaume et Mac-Hendel ont profité d’une prise en charge quasi totale des frais à engager. Ils seront logés et nourris dans les entreprises où ils ont découvert une nouvelle culture, une équipe internationale, de nouvelles méthodes de travail etc.
Pendant six semaines, ils ont vécu en autonomie dans la ville de Potsdam et ont géré comme des grands les situations du quotidien : Organiser ses journées de travail, laver son linge, aller chez le médecin, faire quelques achats etc.
Le séjour se terminait avec la découverte de la capitale – Berlin – et son patrimoine culturel et historique riches. Les élèves en ont pris plein les yeux. Cette sortie leur a permis de mettre des images, des odeurs, des bruits, des sensations sur cette ville et son histoire particulière dont ils entendent beaucoup parler : La Porte de Brandebourg, le Bundestag, la Cathédrale de Berlin, la mairie rouge de Berlin (siège du sénat et du conseils des maires de Berlin), le mur de Berlin (en état d’origine et peint par des artistes de 21 nations différentes), l’Université Humboldt (lieu de formation d’Albert Einstein), la fameuse Currywurst, l’Alexanderplatz avec la tour de télévision (la tour la plus haute d’Allemagne) et même le métro en heures pleines.
Les élèves sont ravis et fiers de leurs expériences professionnelles, interculturelles et langagières.
L’expérience en image
Bravo à eux pour leur courage et leur persévérance.
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